Povestea prăjiturii Sinaia începe din curțile regale și ne însoțește de-a lungul anilor, ca un martor tăcut al timpurilor în schimbare. Ea își păstrează rețeta originală, inspirând milioane de femei în a oferi bucurie pe mesele de familie. Sinaia ne amintește de plimbările lungi și aerul curat al drumețiilor de munte și de răsfățul de a gusta prima gură de frișcă dintr-o prăjitură, la capătul unei plimbări obositoare. Este recompensa supremă pentru copii și bucuria neexprimată a adulților.

Blatul este însiropat din belșug cu arome naturale de vanilie, la care se adaugă frișca făcută în casă. Pentru o aromă mai puternică, stafidele sunt macerate în sirop cu rom.