Preloader
Widget Image

Dulci arome stau pe raftul cu tentații pentru ca tu să alegi dintre cele care te inspiră astăzi.

+4 0374 010 369 vreaucevabun@poemcaffe.ro Strada Eremia Grigorescu nr. 24, Brăila

Delectează-ți privirea

Zilnic, postăm ceva bun.

Program livrări:
Luni – Joi: 10:00 – 13:00; 16:00 – 19:00
Vineri – Duminică: 12:00 – 22:00

 

Program cofetărie:
Luni: 11:00 – 21:00
Marți – Vineri: 09:00 – 21:00
Sâmbătă – Duminică: 9:30 – 21:00

Magazin

Home  /  Magazin  /  Patiserie  /  Cozonac cu vin ars

Cozonac cu vin ars

75,00 lei

Împletirea aluatului de maia cu ciocolata proaspătă pare un dans care at putea continua la nesfârșit. Printre fâșiile bine crescute de aluat, ciocolata pare să fi găsit o metodă întortocheată de a pătrunde în toate colțurile acestei prăjituri mari și pufoase. Cucerirea ei este deplină, atunci când nuca o ajută să își completeze dominația asupra bucății neputincioase de aluat, amețită de vinarsul în care a fost îmbibată după coacere.

Cozonacul tradițional cu maia cu umplutură nucă se ține la dospit 24 de ore iar compoziția se împrospătează în fiecare zi. Cozonacul își menține prospețimea datorită procesului de fermentație în care se eliberează acid lactic. Astfel, compoziția devine mai sățioasă și aerată.  După coacere, cozonacul de înmuiat în vinars și pus la rece pentru a-i împrumuta aroma.

Categorie: Etichete: , ,

Produs disponibil pentru vânzarea la bucată

Descriere

Vinarsul din compoziție te îndeamnă să însoțești bucata de cozonac cu un cognac sau o ciocolată caldă amăruie. Îți recomandăm să le păstrezi la temperatura camerei, în folie de plastic. Termen de valabilitate 48 de ore.

Completază comanda:

Știi cu ce merge cu un cozonac cu vinars? O gustare de snack-uri sărate, Grisine și sărățele

Informații suplimentare

Greutate 1 kg
Ingrediente

Făină de secară, ou, portocală rasă, smântână fermentată, drojdie, nucă, ciocolată

Alergeni

ou, nuca

Valabilitate

48 de ore

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Cozonac cu vin ars”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

S-ar putea să-ți placă și…

Livrăm în județele Brăila și Galați. Comanda minimă este de 50 de lei în cazul în care dorești livrare. Dacă vii tu să ridici produsele de la Cofetăria Poem, nu există niciun minim de comandă.
This is default text for notification bar