Tonka Mousse

Pentru ca ne-a placut aceasta pastaie exotica, tonka, care are o aroma de migdale – caramel ne-am gandit sa o punem si intr-un creme brulee pe care apoi l-am invelit intr-un mousse generos de ciocolata am pus si blat de migdale, crocant de migdale si putin jeleu de portocale pentru un gust acrisor….a iesit un…